Garomaty i komora garownicza – do czego służą w piekarni?
Garomaty są używane w piekarni do podgrzewania składników, takich jak chleb, podczas ich przygotowywania. Komora garownicza utrzymuje ciepło produktów takich jak chleb podczas transportu. Garomaty i komory garownicze są używane […]